Lee Jang-woo, esta vez sirvió fácilmente 100 porciones de ‘Jokjang-woo’ (Business Genius Baeksajang)
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El actor Lee Jang-woo enfrentó una crisis inesperada en la segunda rama de ‘Acompañamiento’.
Lee Jang-woo continuó su carrera comercial en San Sebastián, una hermosa ciudad costera de España, junto con Baek Jong-won, Hyoyeon de Girls’ Generation, John Park, Lee Gyu-hyung, Fabry y Eric de The Boyz en el programa de entretenimiento de tvN. ‘Business Genius White Beach 2’ que se emitió el día 21.
Anteriormente, Lee Jang-woo, junto con John Park y Lee Gyu-hyung, lograron establecer una nueva identidad para la tienda al transformar la segunda sucursal de Koreno (bar de comida coreana) «Banju» en «Youth Pocha». Como resultado, la segunda sucursal ‘Banju’ mostró una tendencia al alza en las ventas junto con la tendencia al alza de la primera sucursal.
Lee Jang-woo, quien pasó por primera vez en la primera tienda ‘Banju’ antes de ir a trabajar, tomó prestados los ingredientes y herramientas necesarios para el negocio e irradió energía juguetona desde la mañana y dijo: «¿Hay algo que pueda robar?». Lee Jang-woo, quien se dirigió a la segunda sucursal de ‘Banju’ con el apoyo del personal de la primera sucursal, se preparó solemnemente para la inauguración y generó expectativas al presentar las patas de cerdo, que se habían convertido en su plato estrella a través de años de conocimiento. cómo, como un nuevo elemento del menú.
La confianza de Lee Jang-woo brilló especialmente porque el menú era tan familiar que era posible preparar 100 porciones a la vez. Antes de hervir cuidadosamente las patas de cerdo durante dos horas, añadió los ingredientes sin dudarlo, y el sabor de la sopa por sí solo impresionó a John Park y Lee Gyu-hyeong, demostrando su reputación como «jokjangwoo».
El negocio se preparó sin problemas y la enorme popularidad de la segunda sucursal de Banju se hizo sentir al ver a los clientes haciendo fila frente a la tienda incluso antes de la apertura. Lee Jang-woo, quien comenzó su negocio vigorosamente al permitir la entrada a la vez a casi 20 clientes que esperaban, pareció ansioso cuando las patas de cerdo hervidas con éxito no se enfriaron.
Además, cuando los empleados le preguntaron si podían cortarlo así, Lee Jang-woo dijo: «Hay que dejarlo enfriar antes de cortarlo». “De lo contrario, lo aplastarán”, respondió mostrando su profesionalismo.
Sin embargo, la segunda rama de ‘Banju’ enfrentó una crisis ya que las manitas de cerdo del ‘arma secreta’ encontraron variables inesperadas y tuvieron que pasar por el proceso de descartarlas todas. La carne cruda comprada por adelantado se vendía ya salada y estaba demasiado salada, por lo que no era apta para patas de cerdo.
Lee Jang-woo calmó las mentes de los clientes cambiándolos rápidamente por otros elementos del menú, pero cuando el elemento principal del menú, las manitas de cerdo, desapareció, la tienda quedó vacía. Se está prestando atención a si podrá escapar de la situación de caída de las ventas con la ayuda de Baek Jong-won.
El desafío empresarial de Lee Jang-woo en San Sebastián, España, se puede ver en ‘Business Genius White Sand Beach 2’ de tvN, que se transmite todos los domingos a las 7:40 p.m.
Foto proporcionada por: tvN <Business Genius White Sand Beach 2> captura de transmisión
Cho Seong-woon, reportero de Donga.com madduxly@donga.com
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