Une controverse éclate à propos des anchois sautés, un client espagnol demande : « Des mini-poissons ? « Ça n’a pas de sens » (White Sand Beach 2) [Scène critique]
[Journaliste Seo Yuna]
Une petite controverse a éclaté à propos du plat d’accompagnement émouvant des Coréens, les anchois sautés.
Le divertissement tvN « Business Genius White Sand Beach 2 » a été diffusé le 21 janvier. Dans le 12ème épisode, l’histoire de l’exploitation d’une franchise de restaurants coréens s’est poursuivie à Saint-Sébastien, en Espagne, la ville gastronomique qui compte le plus grand nombre de restaurants Michelin par unité de surface au monde.
Ce jour-là, Baek Jong-won a composé le menu avec un menu principal, du riz et trois plats d’accompagnement. Les plats d’accompagnement étaient du kimchi, des aubergines sautées et des anchois sautés.
Les clients qui ne connaissaient pas les plats d’accompagnement ont commencé à goûter chaque plat d’accompagnement un par un, en devinant : « C’est comme le manger avec du riz. » Ils ont tout de suite deviné les ingrédients des aubergines sautées, mais ils ne pouvaient pas facilement comprendre les ingrédients des anchois sautés, même en les regardant. Les anchois sautés, familiers aux Coréens, ressemblaient à des nouilles et des graines pour ces gens.
Ensuite, un client masculin a dit prudemment : « On dirait qu’il a des yeux », mais un autre client a répliqué en disant : « Graines de sésame », comme s’il lui demandait de quoi il parlait. L’hypothèse précise du client masculin selon laquelle « cela ressemble à un mini-poisson » a été rejetée comme étant « absurde ».
Finalement, ils ont demandé à Wu Shue, un travailleur à temps partiel arrivé juste à temps : « Est-ce un poisson ? et Wu Shue a dit : « Je pensais que c’était une anguille, mais ce n’était pas le cas. « C’est probablement un petit anchois », répondit-il, attisant leur curiosité. Le client masculin haussa les épaules et dit : « J’ai bien dit, n’est-ce pas ?
Dans l’actualité, Seo Yuna Stranger77@
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