Lee Jang-woo ha avuto un problema con la sua mossa speciale, i piedi di maiale, ed era “imbarazzato” dopo aver lottato per le ustioni (Baeksajang 2)

[Il giornalista Seo Yuna]

Si è verificato un problema con la mossa speciale di Lee Jang-woo, i piedi di maiale.

L’intrattenimento tvN “Business Genius White Sand Beach 2” è andato in onda il 21 gennaio. Nell’episodio 12, Lee Jang-woo, responsabile del suo secondo ramo, ha sfidato se stesso con la sua mossa speciale, vendendo zampe di maiale.

In questo giorno, Lee Jang-woo disse: “Quando ci ho pensato, mi sono reso conto che ovunque andassi in Spagna, c’era il jamon (piatto di coscia di maiale) nel menu. Le immagini sarebbero quasi simili. “Pensavo che mi sarebbero piaciuti davvero i piedi di maiale”, ha detto, sfidando se stesso con i piedi di maiale.

Il gusto della zuppa di zampe di maiale, che conteneva gran parte del know-how di Lee Jang-woo, compresa la cola, era accettabile. Non appena ha assaggiato la zuppa, Lee Kyu-hyung ha mostrato la sua soddisfazione gettando a terra il cucchiaio e ha chiesto: “Andiamo a cena stasera?”

Le zampe del maiale furono bollite per altre due ore circa e l’odore e l’aspetto erano perfetti. E non appena apparvero le zampe di maiale, la gente cominciò a interessarsi dopo aver realizzato che l’ingrediente era la zampa anteriore del maiale. C’era una fila di attesa di quasi 20 persone davanti alla seconda filiale di Banju.

Tuttavia, per tagliare le zampe del maiale, era necessario raffreddarle per un po’, e Jang-Woo Lee iniziò rapidamente a separare la carne per raffreddare rapidamente le zampe del maiale caldo. Aveva così tanta fretta che si è bruciato la mano, quindi ha fatto rapidamente una doccia fredda, ma il braccio di Lee Jang-woo era pieno di segni di bruciature d’olio, il che era triste. Lee Jang-woo lavorò di nuovo con un cucchiaio e mise le zampe di maiale nel frigorifero.

Nel frattempo, gli ordini di zampe di maiale continuavano e si accumulavano. Lee Jang-woo, che divenne ancora più ansioso, provò a fare un bagno con aria fredda e le zampe del maiale furono abbastanza fresche da poter essere tagliate. Mentre tagliava le zampe del maiale, Lee Jang-woo notò la leggera differenza di colore e inclinò la testa. In origine, l’interno delle zampe del maiale avrebbe dovuto essere bianco, ma l’interno era rosso, come se non fosse stato cotto.

Jangwoo Lee ha detto: “È stato un po’ strano. L’interno è rosso. Se lo fai bollire per 3 ore, l’interno non può essere cotto. “Fa vapore, ha un buon sapore di carne ed è buono, ma l’interno è rosso come il prosciutto e nel momento in cui lo usi diventa pastoso”, ha detto in una successiva intervista. Lee Jang-woo, che ha assaggiato di persona le zampe del maiale, ha emesso un profondo sospiro, creando ansia.

Nelle notizie, Seo Yunaestraneo77@

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