El movimiento especial de Lee Jang-woo, las patas de cerdo, incluso en España, ‘Youth Pocha’ clasificada en el menú (‘Business Genius White Sand Beach 2’)

[Diez Asia = Reportero Jo Na-yeon]

Jokbal ‘Youth Spore’ de Lee Jang-woo se introdujo como un elemento del menú.

En el programa de entretenimiento de tvN ‘Business Genius Baeksajang 2’ emitido el día 21, se fotografió a ‘Youth Pocha’ Lee Jang-woo, quien dirige la segunda rama, preparando patas de cerdo.

Lee Jang-woo dijo: “Vamos a presentar nuestro plato estrella del menú, las patas de cerdo”. Cuando lo pensé, me di cuenta de que dondequiera que iba en España, había jamón. Las imágenes serían casi similares. Entonces, ¿patas de cerdo? «Pensé: ‘Te gustará'». dijo, explicando la razón por la que preparó patas de cerdo como guarnición.

Mientras cocinaba patas de cerdo en la cocina, Lee Jang-woo le dijo a Lee Gyu-hyung con satisfacción: «Pero las patas de cerdo españolas no tienen ningún olor, así que no creo que sea necesario hervirlas». Olió la sopa, dijo: «Se ve deliciosa» y la probó. Lee Gyu-hyung comió la sopa de patas de cerdo hecha por Lee Jang-woo y dijo: «La sopa está deliciosa». «¿Vamos al negocio esta noche?» dijo, mostrando entusiasmo. Lee Jang-woo dijo: «El sabor de las hierbas medicinales no es tan fuerte». “John, por favor dime la hora en que se servirán las patas de cerdo”, dijo, mostrando su confianza en las patas de cerdo.

Lee Jang-woo y Lee Gyu-hyeong también prepararon menús de Idori Bang Bang y Sotteok Sotteok. Los dos prepararon las anchoas con habilidad y prepararon el condimento usando la receta de condimento de Baek Jong-won. Hice dori bang bang al estilo pintxo con anchoas picantes sobre pan, y John Park, que probó el dori bang bang, dijo: “Es una obra de arte. «Es tan delicioso», exclamó.

Lee Kyu-hyung le mostró su anticipación a Lee Jang-woo y le dijo: “¿Parece que todo va bien?”. Lee Jang-woo revisó las patas de cerdo y dijo: «El olor es bueno, pero el sabor es el problema». Lee Jang-woo dijo: «Está bien cocido y parece que las patas de cerdo estarán listas a tiempo».

En el último episodio 11, las tres personas comieron pulpo hervido, sotteok y sotteok, calamares marinados, guiso de pastel de pescado y ‘K-Pocha’ de soja. El lanzamiento de nuevos menús llamó la atención.

Jo Na-yeon, reportera de Ten Asia nybluebook@tenasia.co.kr