« Des côtes levées à la vapeur pour 4 personnes ne coûtent que 10 000 wons »… Ryu Soo-young révèle la recette la plus rentable (« Pyeon Restaurant »)

[Dix Asie = journaliste Tae Yuna]

L’actrice Ryu Soo-young présente des côtes braisées de 10 000 wons.

Dans l’émission de divertissement KBS2 « New Releases » (ci-après « Pyeon Restaurant »), diffusée le 19, Ryu Soo-young, l’ange gardien de la cuisine, apparaît. Nous vous révélons le secret pour déguster des plats délicieux à moindre coût et en abondance. Ryu Soo-young a présenté une variété de plats économiques, notamment la série 10 000 Won Chicken. J’ai hâte de voir quels autres plats rentables seront présentés cette fois-ci.

Dans le magnétoscope diffusé ce jour-là, Ryu Soo-young a déclaré : « C’est une période d’inquiétude avant le prochain Nouvel An lunaire en raison de la flambée des prix des caddies », faisant remonter le cœur des femmes au foyer. S’exprimant au nom du public, il a prédit le « galbijjim », un plat représentatif toujours servi pendant les vacances du Nouvel An lunaire. Le prix des côtes de bœuf étant élevé, la curiosité s’est élevée quant au type de recette qui serait introduit.

L’ingrédient que Ryu Soo-young, qui s’est rendu dans un supermarché local pour vérifier les prix, a choisi après une comparaison approfondie était les côtes de porc. Alors que tout le monde était surpris par le prix des côtes de porc, qui étaient moins chères que la viande de patte avant, Ryu Soo-young a surpris les gens en disant : « Je vais faire des côtes braisées avec des côtes de porc ». Le chef Lee Yeon-bok a également suscité des attentes en déclarant : « Si vous faites du bon travail, les côtes de porc braisées sont aussi bonnes que les côtes de bœuf braisées. »

Ryu Soo-young a préparé des côtes levées braisées épicées avec environ 1 kg de côtes de porc. En plus des côtes de porc, les ingrédients nécessaires étaient des produits facilement disponibles dans chaque maison ou probablement dans le réfrigérateur. Lorsque le secret spécial de Ryu Soo-young a été ajouté au mélange, des côtes braisées ont été créées, si généreuses et si merveilleuses qu’il était difficile de croire qu’elles étaient préparées avec seulement 10 000 won. En conséquence, Ryu Soo-young a organisé une tempête de mukbang et a stimulé la bouche de la famille « Pyeon Restaurant ».

Ryu Soo-young, l’ange gardien de la cuisine, propose des menus généreux et délicieux en réponse à la hausse des prix des paniers. Les côtes levées braisées à 10 000 wons les plus économiques de Ryu Soo-young, qui attireront l’attention de tous avant le Nouvel An lunaire le mois prochain, seront révélées dans l’émission « New Release Restaurant » à 20h30 le 19.

Tae Yu-na Ten Asia Reporter youyou@tenasia.co.kr