Per ripristinare il gusto della cucina della nonna si mobilitano le tecnologie più moderne, ma anche gli esperti hanno difficoltà.

[Giornalista Park Soo-in]

“Cosa fai quando giochi?” I membri intraprendono una missione per ripristinare il gusto della nonna.

“Cosa fai quando suoni?” degli MBC (diretto da Kim Jin-yong, Jang Woo-sung, Jang Hyo-jong, Wang Jong-seok/scrittore Choi Hye-jeong), che andrà in onda il 20 gennaio, sarà presenta l’episodio “Hangout Restoration Center” che ritorna dopo un anno. Yoo Jae-seok, Haha, Joo Woo-jae, Park Jin-joo, Lee Yi-kyung e Lee Mi-ju, che hanno ricevuto una richiesta di restaurare ○○ lasciato dalla nonna defunta, hanno deciso di restaurarlo insieme a i migliori esperti del settore.

In particolare, questo restauro sarebbe stato difficile in quanto dovette essere effettuato utilizzando gli ultimi 12 campioni lasciati dalla nonna defunta in una situazione in cui non esisteva una ricetta precisa. Anche gli esperti che hanno ascoltato la storia per la prima volta hanno espresso la loro confusione e hanno iniziato l’analisi solo con un campione limitato. L’attenzione è focalizzata sui risultati del difficile “restauro fatto in casa”, al quale anche gli esperti si sono impegnati tanto, tanto che il solo periodo di restauro dura quattro settimane.

Nel frattempo, Yoo Jae-seok esprime ammirazione per il lavoro di “ripristino del gusto domestico”, che utilizza tutte le tecnologie all’avanguardia come se stesse conducendo un esperimento. Park Jin-ju, il principale collaboratore del restauro di “Mokpo Jjondeugi”, e Haha, che afferma di avere uno “straordinario senso del gusto”, stanno lavorando insieme ad esperti che lavorano giorno e notte al restauro, dandoci un’idea di il processo di passione e impegno. Si dice che il “Nolmeuum Restoration Center” abbia compiuto sforzi per ripristinare l’eredità lasciata da sua nonna, non solo il gusto ma anche la forma, la consistenza e l’odore.

La vista dei membri che visitano la casa del cliente con le lacrime agli occhi preannuncia un’emozione toccante. Lee Yi-kyung dice: “L’ho preparato con il pensiero: ‘Spero che verrai risucchiato dai ricordi’ dopo averlo mangiato”, e trasmette la sua sincerità al cliente. Yoo Jae-seok ha detto: “Sono nervoso per la sfida quasi impossibile di ripristinare il gusto della cucina casalinga. “Sono nervoso”, ha detto, richiamando l’attenzione sui risultati del restauro. In onda il 20 alle 18:30. (Foto = MBC “Cosa fai quando esci?”)

Al telegiornale, Park Soo-in abc159@

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