Przywrócenie przez Yoo Jae-seoka ręcznie robionych pierogów babci, po których płakała… wzruszający projekt zadziałał (w co grać) [Kompleksowy]

[OSEN=Reporter Ha Su-jeong] „Centrum Restauracji Nolmum” zrobiło na ludziach wrażenie, odnawiając ręcznie robione pierogi należące do zmarłej babci.

Program MBC „What Do You Do When You Play?” (w reżyserii Kim Jin-yonga, Jang Woo-sunga, Jang Hyo-jonga i Wang Jong-seoka/scenarzysty Choi Hye-junga), który został wyemitowany 20 stycznia, zawierał Odcinek „Hangout Restoration Center”, który powrócił po roku. Yoo Jae-seok, Haha, Joo Woo-jae, Park Jin-joo, Lee Lee-kyung i Lee Mi-joo otrzymali prośbę o przywrócenie „Sonmandu”, które było ostatnim dziedzictwem pozostawionym przez jej babcię, i pokazano im współpracę z ekspertami w celu przeprowadzenia prac renowacyjnych.

Tego dnia program odnotował oglądalność na poziomie 2,7% w roku 2049, co jest kluczowym wskaźnikiem konkurencyjności i aktualności kanału, umacniając jego pozycję nr 1 w sobotnim programie rozrywkowym. Oglądalność gospodarstw domowych w obszarze metropolitalnym wzrosła do 4,5%, a najwyższa oglądalność na minutę do 5,3%. Najlepszym momentem była scena, w której mama klientki degustowała odrestaurowane, ręcznie robione kluski swojej babci i opowiadała o swoich wrażeniach. Przywrócenie powiodło się w prawie 95%, co dodało emocji. (Na podstawie obszaru metropolitalnego Nielsen Korea)

Członkowie mieli łzy w oczach, gdy usłyszeli historię klienta. Kim Song-hee, która poprosiła o przywrócenie ręcznie robionych klusek swojej babci, wyraziła chęć podania zupy z kluskami swojej babci matce, która z trudem walczyła z rakiem. Babcia zawsze wysyłała jej ręcznie robione kluski kurierem, ale z powodu nagłego rozstania nie mogła poznać przepisu na kluski. Klientka wyraziła jej szczere uczucia, wręczając jej tuzin ostatnich pierogów, które babcia zostawiła w zamrażarce.

Yoo Jae-seok mówił o trudnościach związanych z przywróceniem nieokreślonego smaku i powiedział: „Nie wiedziałem o tym wcześniej. Smak gulaszu z pasty sojowej i gulaszu kimchi, który robi moja mama… „Tak naprawdę nie zdajemy sobie sprawy, jak ważna jest nasza rodzina, ponieważ zawsze jest przy nas” – powiedział, przypominając nam o nostalgicznym smaku, którego każdy choć raz doświadczył .

Następnie rozpoczęły się prace restauratorskie na pełną skalę. Eksperci z Instytutu Badań nad Kluskami wyciągnęli pomocną dłoń i badacze rozpoczęli analizę cennych próbek klusek. Kluczem do przywrócenia było odnalezienie niezidentyfikowanych ziół. Członkowie powiedzieli również: „Nie wiem, co to było, ale czuć było zapach warzyw”, a badacze wyrazili wątpliwości, mówiąc: „To były warzywa o gumowatej konsystencji i silnym zapachu”. Członkowie wyrazili podziw dla pracy, w której wykorzystano sprzęt naukowy do pomiaru masy, zasolenia i właściwości skórki klusek.

Zespół produkcyjny odwiedził pięciodniowy targ w Jeongseon w Gangwon-do, rodzinnym mieście babci. Od mieszkańców, których tam spotkałem, uzyskałem cenne informacje, że prawdziwą naturą warzywa był Gat, a Jeongseon Gat Kimchi otrzymałem od przypadkowo poznanej starszej kobiety. Członkowie byli wzruszeni hojnością babci, która przekazała datki ekipie produkcyjnej, którą spotkali po raz pierwszy, mówiąc: „Dziękuję bardzo” i „To twój film”. Haha i Jinju Park osobiście odwiedzili Instytut Badawczy Dumpling i pracowali wraz z badaczami w celu przywrócenia smaku.

Wkładu pracy i pomocy wielu osób było mnóstwo, a po czterech tygodniach prac restauracyjnych ukazała się ostateczna wersja. Członkowie odwiedzili klienta z odrestaurowanymi pierogami i przepisem. Ciotka klienta powiedziała: „Nie wiedziałam, kiedy żył. „Kiedy zmarła, była dla mnie wszystkim” – powiedziała, a w jej oczach pojawiły się łzy, gdy wspominała swoją zmarłą matkę. Następnie pojawiła się matka klienta, jedząc zupę z kluskami i w milczeniu kiwając głową. Jej mama powiedziała, że ​​„w środku jest prawie taka sama. Wyraziła swoją wdzięczność, mówiąc: „To około 95%”, a członkowie odczuli ulgę, mówiąc: „Jesteśmy naprawdę szczęśliwi”.

Prośba córki, by przywróciła babci pierogi, myśląc o matce, poruszyła i poruszyła widzów. Po audycji powiedziała: „Bardziej brakowało mi jedzenia mojej babci, ponieważ nie czuję już jego smaku, więc oglądałam je z większą empatią”. „Po prostu uroniłam łzy, bo też tęskniłam za moją babcią”. „To był czas pocieszenia podczas oglądania transmisji”. „Przypomniało mi to o mojej zmarłej matce”. Następnie pojawiły się komentarze, które przywoływały każde z jej wspomnień, takie jak „Naprawdę dobrze gotowała” i „To była podnosząca na duchu audycja”.

Zwiastun opublikowany pod koniec audycji pokazywał pracowników „Good Deeds Co., Ltd.” udających się na wakacje, aby nagrodzić dobre uczynki, wywołując tym samym oczekiwania szerokich uśmiechów. Program MBC „What Do You Do When You Play?” emitowany jest w każdą sobotę o 18:30.

/ hsjssu@osen.co.kr

[Zdjęcie] MBC „Co robisz, kiedy spędzasz czas?”