Lee Jang-woo leidet an Verbrennungen an seinen Armen aufgrund der Flut an Bestellungen für Schweinefüße … „Chaos“ (White Sand Beach 2) [Umfassend]

(Jeong Min-kyung, Reporter von Xports News) „Geschäftsgenie“ Lee Jang-woo war so beschäftigt, dass er sich aufgrund der Flut an Bestellungen für Schweinefüße eine Verbrennung am Arm zugezogen hat.

In der tvN-Sendung „Business Genius Baeksajang 2“, die am 21. ausgestrahlt wurde, führten Baek Jong-won und seine Mitarbeiter ihr Geschäft mit einer neuen Speisekarte fort. In der 2. Filiale, Youth Pocha, bekräftigte Lee Jang-woo seinen Entschluss, indem er sich verschiedene Utensilien und Lebensmittel aus der 1. Filiale auslieh, bevor er sich auf das Geschäft vorbereitete.

Lee Jang-woo zeigte sich zuversichtlich und sagte: „Das neue Menü basiert auf meinen typischen Schweinefüßen.“ Schweinefüße waren Lee Jang-woos Spezialgericht, das problemlos in großen Mengen für 100 Personen zubereitet werden konnte. Lee Jang-woo sagte: „Egal wohin man in Spanien geht, es gibt Jamon.“ „Da Spanien gerne Schweinefüße isst, denke ich, dass ich Schweinefüße nach koreanischer Art probieren könnte“, sagte er.

Lee Jang-woo nutzte sein einzigartiges Geheimrezept, um eine Schweinefüße-Sauce aus Cola und Kräutermedizin zu kreieren. Die jungen Pocha-Mitarbeiter konnten angesichts des duftenden Geruchs ihre Vorfreude nicht verbergen.

Als sich bereits vor Geschäftsbeginn die Kunden versammelten, sagten die Mitarbeiter einen großen Erfolg voraus und sagten: „Ich denke, wir werden später viele Schweinefüße zerschneiden müssen.“ Allerdings waren die Schweinefüße kaum gekühlt, und Lee Jang- woo war ungeduldig und sagte: „Wenn du es jetzt schneidest, wird sich das ganze Fleisch trennen.“

Lee Jang-woo, der eine große Operation zur Kühlung der Schweinefüße durchführte, verbrannte seine Arme in heißem Öl und arbeitete hart daran, die Schweinefüße zu kühlen. Allerdings musste John Park seine Gäste um Verständnis bitten und sagen: „Die Schweinefüße sind noch nicht fertig, also müssen Sie etwa 10 Minuten warten.“ Gyu-Hyung Lee, ein erfahrener Weizenarbeiter, zeigte seinen brillanten Weizen Herstellungstechniken und lieferte Weizen an Kunden.

Als Reaktion auf den anhaltenden Zustrom von Bestellungen schaute Lee Jang-woo ungeduldig und fragte: „Gibt es eine Möglichkeit, die Schweinefüße etwas schneller abzukühlen?“ und brachte dem Schwein sogar einen Fächer zu Füßen.

Unterdessen reagierten die Kunden, die das Dori-Bang-Bang-Menü probierten, begeistert, sagten: „Es ist so köstlich“ und tanzten sogar. Dadurch strömten Bestellungen ein und die Bestellungen häuften sich noch mehr.

Lee Jang-woo, der das Kochen nicht länger hinauszögern konnte, schnitt dem Schwein vorsichtig die Füße ab. Doch Lee Jang-woo, der dem Schwein die Füße schnitt, legte den Kopf schief und sagte: „Warum ist die Innenseite der Schweinefüße rot?“ „Es ist auf keinen Fall unreif“, sagte er verlegen drein.

Lee Jang-woo, der schließlich mit dem Schneiden aufhörte, spürte, dass ein Problem aufgetreten war. Lee Jang-woo sagte: „Wenn man es drei Stunden lang kochen würde, wäre es auf keinen Fall auf diese Größe gegart.“ „Aber als ich es aufschnitt, war die Innenseite sehr rot, und sogar das Gefühl war anders, als ich es benutzte“, sagte er und drückte seine Verlegenheit aus.

Foto = tvN

Reporter Jeong Min-kyung sbeu3004@xportsnews.com